Курица в специях и горчице.
Что только не придумывают хозяйки,чтобы разнообразить приготовление такого распространенного и часто употребляемого мяса,как куриное!Этот рецепт прост и быстр,без маринования и дополнительного времени на подготовку!Он знаком многим,но и многие ,думаю,с ним познакомятся сейчас!Ароматные,золотистые и сочные куриные "запчасти"-отличный обед!
Потребуется:
6 куриных голеней и 6 куриных плечиков(рассчитывайте сами необходимое для вас кол-во);
2-3 ст.л. столовой горчицы(обыкновенной русской горчицы в виде пасты);
по 1/3 ч.л. таких специй как:
сушеный розмарин;
сушеный укроп;
смесь молотых перцев(душистый,черный,острый красный);
по 1 ч.л. молотой паприки и сушеного гранулированного чеснока;
соль.Используйте также ваши любимые специи и травы!
Куриные части промыть и сделать надрезы в самых утолщенных местах.Смешать горчицу с солью и специями и тщательно натереть и помассировать мясо.выложить в форму и отправить в духовку при 200гр. на 30-35 мин.Готовьте вашу курицу на режиме гриль или с обдувом(конвекция).После 20 мин(когда верхняя часть станет золотистой) переверните кусочки курицы,чтобы и другая сторона подсушилась и стала золотистой.
Автор: Юлия Рогалёва
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кудряшки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 960 347 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат с рисом и грибами
Лучшие публикации