Шоколадный мусс
Ингредиенты:
2 яйца
100 г темного шоколада
10 г сливочного масла
щепотка соли
Приготовление:
1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Остудить 2-3 минуты.
2. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо размешать. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.
3. Добавить желтки к шоколадной массе и хорошо перемешать деревянной или силиконовой лопаточкой. В три приема добавить шоколадную массу в белки, хорошо вымешивая после каждого раза.
4. Мусс разлить по баночкам. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Достать из холодильника за 15 минут до подачи.
#ШустрыйПовар@vtarelke
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
уличный арт....
Знакомства в Агрогородке без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Агрогородке
Знакомства в Агрогородке для брака
Знакомства в Агрогородке с номерами телефонов
Знакомства в Агрогородке с взрослыми женщинами без регистрации
Знакомства в Агрогородке с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства для интима в Агрогородке
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 885 597 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Клубничный чизкейк
Лучшие публикации