Белковый крем (заварной)
Ингредиенты:
200 г сахара
100 мл воды
4 белка
Приготовление:
1. Сахар залить водой.
2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).
3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.
4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.
5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.
7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Знакомства в Ибреси с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Ибреси для взрослых бесплатно
Знакомства в Ибреси для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Ибреси с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Ибреси без регистрации бесплатно
Знакомства в Ибреси с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Ибреси без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 007 005 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Готовим куриные крылышки - 10 лучших рецептов! 1. Крылышки с картошкой Ингредиенты: - 800 грамм ...
Лучшие публикации