Торт можно назвать разновидностью Чизкейка или творожным.
нашла такой торт в одной кулинарной группе, прочитала, понравился, подумала, что надо попробовать, а потом его потеряла. поэтому пришлось экспериментировать ;)
Использовала такую форму просто потому что другой не было.
Итак...
нам понадобиться:
для бисквитной основы 2 яйца, 2/3 ст. сахара, 2/3 ст. муки, немного разрыхлителя, 100г натертого на крупной терке миндаля;
для среднего слоя: 500г творога, 2 стаканчика йогурта (по вкусу, но учтите, что от него зависит цвет - с черничным другой эффект), 1 пакетик желатина, 1/2 ст. сахара (можно и больше), лимонный сок (чтобы заглушить привкус от желатина, если желатин кондитерский сок не нужен);
для верхнего слоя: можно использовать готовые пакетики с сухим желе или сделать самим: 1 пакетик желатина + сок любых ягод
начинаем с бисквита: все смешать, смазать форму для выпекания с разъемными краями и выпекать в духовке.
средний слой: распустить желатин, добавить в него сахар и лимонный сок по вкусу, творог протереть через сито, соединить с йогуртом - взбить миксером, постепенно добавить остывший желатин. смесь залить в форму поверх остывшего коржа и поставить в холодильник до затвердения белого слоя.
верхний слой: распустить желатин, дать остыть до комнатной температуры и смешать его с соком - у меня красная смородина. можно добавить сахар и лимонный сок. все залить в форму на уже твердую среднюю часть. я еще положила свежие ягоды. на мой вкус можно было бы и побольше их насыпать тогда было бы больше кислинки в верхнем слое.
перед подачей на стол ножом отделить торт от стенок формы, снять форму и все готово. моей дочке очень понравился )))
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: @
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Посмотреть ещё 9 фотографий
Учимся завязывать галстук!!!!
Посмотреть ещё 4 фотографии
Удивительные работы в технике квиллинг
Секс знакомства Кремль без регистрации бесплатно
Знакомства Кремль с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Кремль с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства Кремль для брака бесплатно
Знакомства Кремль с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн Кремль бесплатно
Знакомства Кремль с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 405 453 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Фаршированный лук, запеченный в беконе. Это оригинальное блюдо я попробовала в одном ресторане год ...
Лучшие публикации