Вафельный торт.
Из этого количества ингредиентов получается 50-60 вафлей размером 13-15 см. На торт понадобится около 20-25 вафлей, остальные можно свернуть трубочкой.
Что надо:
Электрическая вафельница
Мерный стакан - 200 мл
Для теста надо:
3,5 стакана муки
1 стакан сахара
Щепотка соли
0,5 стакана сливок
~4,5 стакана воды
1 стакан растительного масла
Готовим тесто:
Соединить муку, сахар, соль. Перемешать венчиком.
Небольшое количество воды соединить со сливками и добавить в мучную смесь. Перемешать.
Постепенно добавляя воду, добиться, чтобы тесто получилось как очень жидкая сметана.
Когда масса будет гладкая, добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Готовим вафли:
Хорошо разогреть вафельницу.
На середину нижней половины вафельницы налить мерной ложкой тесто. В качестве мерной ложки подойдёт ложка для мороженого.
Закрыть и выпекать до светло-коричневого цвета.
Чтобы процесс приготовления шёл быстро, время выпекания запомните до секунд – на каждую вафлю понадобится от 1 минуты 5 секунд или немного больше.
Время выпечки зависит от вашей вафельницы.
Готовую вафлю аккуратно снять лопаткой с вафельницы и горячую сразу же положить на бумажную салфетку и обязательно на ровную поверхность.
Когда нужное количество вафлей для торта будет готово, остальные вафли можно свернуть трубочкой.
Что надо для крема:
1 банка варёного сгущённого молока
120 г сл. масла
Готовим крем:
Сливочное масло и варёное сгущённое молоко должно быть одинаковой комнатной температуры.
Сл. масло взбить миксером до пышного состояния. Небольшими порциями добавить варёное сгущённое молоко в масло, продолжая взбивать.
Сборка торта:
Если вафельные пластины получились не совсем круглой формы и разного диаметра, то их можно подравнять хлебным ножом.
Промазать каждую вафлю небольшим количеством крема, как бы втирая его в вафельные ячейки - удобней это делать силиконовой лопаткой.
Вафельные пластины очень хрупкие и если они будут ломаться, то ничего – крем всё сгладит.
Верх и бока торта посыпать вафельной крошкой. Украсить по своему желанию.
От этого крема вафли не размокают, торт остаётся твёрдым, поэтому разрезать его желательно хлебным ножом или ножом с зубчиками.
Приятного чаепития!
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id76588610|@pe_lentina]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 12 фотографий
Каждый на своем месте
Посмотреть ещё 8 фотографий
Современные учебники для школьников.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Porsche 911 Diablo Nero
Сайт знакомств в Бресте без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Бресте для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Бресте для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Бресте с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Бресте кому за 45 без регистрации
Сайт секс знакомств в Бресте без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Бресте с мужчинами с номерами телефонов
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 029 729 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Скумбрия с овощами. Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная ...
Лучшие публикации