Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Творожная запеканка

Ингредиенты на 4 порции:

Творог — 600 г
Куриные яйца — 2 шт.
Ванильный сахар — 10 г
Сахар — 40 г
Цедра 1 лимона
Манная крупа — 40 г
Сливочное масло

Приготовление:

1. В зависимости от зернистости творога пробейте его в блендере, протрите через сито или просто разомните вилкой.
2. Натрите цедру лимона на мелкой терке, используя только верхний, желтый слой, затем мелко ее порубите, а сам лимон отложите, чтобы найти ему применение в другом рецепте.
3. Отделите желтки от белков.
4. Смешайте в миске творог, желтки, ванильный и обычный сахар и лимонную цедру. Кроме этого, вы можете добавить еще что-то по своему вкусу – например, корицу, сухофрукты и цукаты, запаренные маковые зерна и так далее. Хорошенько размешайте содержимое миски, добавьте манку и снова размешайте (в зависимости от влажности творожной массы манки может потребоваться чуть больше или чуть меньше).
5. Теперь займитесь белками: их нужно взбить до устойчивых белых пиков.
6. Переложите белки к творожной массе, вооружитесь лопаткой и аккуратно, складывающими движениями, замешайте белки в творог: так мы сможем сохранить большую часть тех микроскопических пузырьков, которые появились в белках после взбивания, и наша творожная запеканка получится более нежной и воздушной.
7. Смажьте форму для мультиварки сливочным маслом, переложите в нее творожную массу и разровняйте все той же лопаткой.
8. Готовьте творожную запеканку в режиме "Выпечка" в течение 30 минут, затем достаньте форму, накройте запеканку тарелкой и осторожно переверните.
9. Разрежьте запеканку на порции и подавайте со сметаной, вареньем или сгущенкой.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Творожная запеканка.Ингредиенты на 4 порции:Творог — 600 г Куриные яйца — 2 шт.Ванильный сахар — 10 ...
Творожная запеканка.Ингредиенты на 4 порции:Творог — 600 г Куриные яйца — 2 шт.Ванильный сахар — 10 ... - 2
Творожная запеканка.Ингредиенты на 4 порции:Творог — 600 г Куриные яйца — 2 шт.Ванильный сахар — 10 ... - 3
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 95 отзывов
Нравится93
Поделитесь записью с друзьями
Весна.мария. Весна.мария.
Делала я раньше это.
Весна.мария. Весна.мария.
Как говориться собаку.кошку на этом с'ьела.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Иси-Ле-Мулине бесплатно Сайт знакомств в Иси-Ле-Мулине для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Иси-Ле-Мулине для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Иси-Ле-Мулине с девушками бесплатно Сайт знакомств в Иси-Ле-Мулине с мужчинами без регистрации Сайт знакомств в Иси-Ле-Мулине кому за 50 без регистрации Сайт секс знакомств в Иси-Ле-Мулине без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно