Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Экономные заготовки

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.
1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.
2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.
3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.
4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.
5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.
6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Экономные заготовки.Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на ...
Рейтинг записи:
6,0 - 92 отзыва
Нравится85
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светочкая Светочкая
Беее
Ольга Ольга
Смешно! Но,молодчинка!
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
МОЛОДЫЕ ДЕВУШКИ ЕЩЁ НЕ СМЫШЛЁНЫЕ..ЭТО ДЛЯ НИХ,
Zita Zita
надо почитать.пригодиться.
Светлана Светлана
Вот только супчик с такого количества постненький получается. И уж слишком мало мяса для фрикаделек и на отбивные (стейки) из грудинки должно быть - целая грудка на 2 порции, а не на 4. Только я могу га ужин съесть 5-6 крыльев, а вы хотите мужика накормит 2-мя крылышками. Вы что, женщины? Что бы быть здоровыми и стройными, надо много мяса кушать, а не в тех количествах, которые указаны в этой рекомендации.
Ольга Ольга
Молодчина!!! Не пропадет!!!
Наверх