Зразы с сюрпризом
Очень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям, и взрослым!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий 300 г
Сыр твердых сортов 60 г
Масло сливочное 1 ст.л.
Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 120 мл
Мука пшеничная 80 г
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Хлеб белый 1 кусочек
Масло растительное по вкусу
Этап 1.
Начинаем с подготовки всех необходимых продуктов.
Этап 2.
Фарш кладем в миску, добавляем размоченный в молоке кусочек хлеба, солим и перчим по вкусу, а затем перемешиваем до однородного состояния.
Этап 3.
теперь готовим начинку. Отвариваем и очищаем одно яйцо, затем трем его и сыр на мелкой терке, добавляем размягченное сливочное масло, солим, перчим и тщательно все перемешиваем.
Этап 4.
Фарш и начинка готовы, приступаем к формовке зраз. Берем 1 ст.л. фарша, формируем лепешку, в центр которой кладем 1 ч.л. начинки.
Этап 5.
Из фарша с начинкой формируем шарик, а затем немного сплюсним его.
Этап 6.
Готовим кляр, для этого взбиваем яйцо, добавляем 1/3 стакана молока, муку, соль, перец и еще раз хорошенько взбиваем. Зразы обмакиваем в кляре
Этап 7.
и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Этап 8.
Обжаренные зразы выкладываем на противень и ставим в духовку, разогретую до 200 гр., на 15 минут, тем самым доводим их до готовности.
Этап 9.
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ёлочка своими руками...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чтобы деньги рекой лились
Сайт знакомств в Кочкине для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн в Кочкине для взрослых
Сайт знакомств в Кочкине бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Кочкине с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Кочкине кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Кочкине с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим в Кочкине без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 907 663 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Салат "Клубничка"
Лучшие публикации