Запеканка-объеденье
Свежая творожная запеканочка вкуснее любого торта-десерта. Да и подогретая – тоже!
Очень многое, конечно, зависит от качества творога. Я беру для запеканки творог жирностью 9% или 18%. Мне нравится «Волоколамский», «Рузский», «Дмитрогорский» - из тех, что продаются в Москве.
Итак, нам потребуется:
• Творог, 500 граммов,
• Изюм – кишмиш, горсточка,
• 4 яйца,
• Сахар – 2,5 столовых ложки
• Манная крупа – 2, 5 столовых ложки,
• Соль, 1/3 чайной ложки.
• Ванильный сахар – 2 пакетика по 8 грамм,
• Молотые белые сухари,
• Масло для смазывания формы.
• Можно добавить цитрусовую цедру.
Готовим.
Изюм предварительно замочим в кипятке на 20 минут.
Форму смажем маслом и обсыпем сухарями. Духовку нагреем до 180 градусов.
Яйца взбиваем с сахаром, солью, манкой, ванилином. В творог добавляем изюм, всё перемешиваем.
Выливаем смесь в подготовленную форму и выпекаем 45 минут.
Готовую запеканку выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и нарезаем.
Автор: Мордарий
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Плавающая сауна-домик
#архитектура@yakor.blog
#архитектура@yakor.blog
Посмотреть ещё 9 фотографий
Металл – материал известный всем. Об истории возникновения и его применении написаны целые трактаты. Но благодаря использованию новейших научных технологий и необузданной фантазии дизайнеров, металлич...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 049 469 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Киш с грибами и курицей! Автор: Анастасия Борисенко Для теста: пачка масла - 200 гр, мука - 300 гр, ...
Лучшие публикации