Çàïåêàíêà-ñóôëå "Ñîëíå÷íàÿ" 

Çàïåêàíêà-ñóôëå "Ñîëíå÷íàÿ" 

Èíãðåäèåíòû:
300 ãð ôèëå èíäåéêè 
100 ãð ðèñà (ñóõîãî) 
2 áîëüøèõ êóðèíûõ ÿéöà 
50 ãð ñìåòàíû 
100 ìë ìîëîêà 
1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâêà 

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè ðèñ â ïîäñîëåííîé âîäå, âîäó ñëèòü, ðèñ ïðîìûòü.
2. Ôèëå ïîìûòü, îáñóøèòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. 
3. Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ñàìîé ìåëêîé ò¸ðêå. 
4. Ñìåøàòü ôàðø, ðèñ, ÿéöà, ñìåòàíó, ìîëîêî è ìîðêîâü. 
5. Ïîñîëèòü ïî âêóñó. 
6. Ïîëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ. 
7. Çàïåêàòü â äóõîâêå, ïðè 200 ãðàäóñàõ îêîëî 40-45 ìèíóò.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ZippyChefs #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ