Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Кабачки маринованные мгновенного поедания.

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 
- 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным), 
- 3ст.л уксуса, 
- 2 чайн.ложки меда, 
- 2-3 зубчика чеснока
- молотый черный перец, свежая или сухая зелень. 

Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.

Приготовить маринад. 
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты. Маринад перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в до утра. За это время можно пару раз перемешать. Очень вкусно!

Последний раз залила маринадом в 13 часов выдержала до 18 часов. Промариновалось вполне! А остатки маринада можно не выбрасывать, а добавить в следующий раз, потому что он будет очень скоро!)))
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Кабачки маринованные мгновенного поедания. На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли. Для маринада:  - ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 196 отзывов
Нравится188
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Tatyana Tatyana
Марго Марго
Класс
Инесса Инесса
Svetlana Svetlana
Уксус сколько процентов???
Tata Tata
Натали Натали
Светлана Светлана
Анна Анна
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Бершадь бесплатно Знакомства Бершадь с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Бершадь бесплатно с телефонами и фото Знакомства Бершадь с девушками бесплатно Знакомства Бершадь для серьезных отношений бесплатно Знакомства Бершадь для взрослых бесплатно Знакомства Бершадь кому за 50
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно