Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Куриный суп с яйцом

Ингредиенты на 4 л:
- 0,8-1 кг курицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4-5 картофелин
- 2 яйца
- зелень
- соль, перец

Приготовление:
1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон.
2. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться минут на 5-10. 
3. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. 
4. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп. 
5. Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
6. В пиале взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Куриный суп с яйцом.Ингредиенты на 4 л:- 0,8-1 кг курицы- 1 луковица- 1 морковь- 4-5 картофелин- 2 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 87 отзывов
Нравится82
Поделитесь записью с друзьями
Кому Надо, Тот Знает))) Кому Надо, Тот Знает)))
Я так варю суп из щавеля, получается с кислинкой. Очень вкусный
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Tina Tina
Попробуйте приготовить болгарский куриный суп-пелешка...кроме яйца, туда ещё добавляется кислое млако ( я использую кефир)
Luci /Люси/ 268 Ур. Luci /Люси/ 268 Ур.
Пилешка супа с застройка от кисело мляко. Если уж пишете, так пишите правильно.
Luci /Люси/ 268 Ур. Luci /Люси/ 268 Ур.
Пилешка супа, кисело мляко. Если уж пишете, так пишите правильно. Куриный суп заправляют смесью из 1 яйца, 1ст.лож. муки и 200 г кислого молока.
Наверх