Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Перцы, фаршированные по–болгарски

Ингредиенты:

Сладкий перец — 1 кг
Фета или брынза — 200 г
Творог — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Яйцо куриное — 3 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Зелень (базилик, мята, петрушка, укроп) — 1 пучок
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло

Приготовление:

1. Перцы запекаем в духовке, накрываем пищевой пленкой на 15 минут, даем остыть, очищаем от кожицы и семян, делая это аккуратно, потому что запеченные перцы очень нежные и могут порваться.
2. Брынзу разминаем (или натираем на терке) с творогом, нарезанной зеленью и измельченным чесноком. Помидор мелко нарезаем, сок выжимаем. Добавляем помидор и 2 яйца в творожную массу, перемешиваем.
3. Подготовленные перцы наполняем начинкой.
4. Обваливаем перцы в муке, взбитом яйце и панировочных сухарях. В сковороде разогреваем большое количество растительного масла и обжариваем перцы с двух сторон до румяной корочки. Обжаренные перцы складываем на бумажное полотенце для удаления излишков масла. Подаем перцы теплыми как второе блюдо или холодными в качестве закуски.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: chocolate-kiss.ru
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Перцы, фаршированные по–болгарски.Ингредиенты:Сладкий перец — 1 кгФета или брынза — 200 гТворог — 50 ...
Перцы, фаршированные по–болгарски.Ингредиенты:Сладкий перец — 1 кгФета или брынза — 200 гТворог — 50 ... - 2
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 58 отзывов
Нравится56
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Luci /Люси/ 266 Ур. Luci /Люси/ 266 Ур.
Это очень вкусно. НО !!! Перец нужно печь не в духовке, а на открытов огне или на эл.конфорке до черной кожицы. Вкус таким образом печеного перца совсем другой. Я использую только брынзу. Кладу в нее яйцо, помидор. Больше ничего. Печеный чеснок очень плохо пахнет.
Когда у меня мало времени, я фарширую сырой перец и пеку его чуть дольше. Получается тоже очень вкусно.
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Альметьевск без регистрации Знакомства Альметьевск с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Альметьевск с женщинами кому за 45 без регистрации Знакомства Альметьевск с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Альметьевск для брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Альметьевск без регистрации бесплатно Знакомства Альметьевск бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно