Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Селедка под шубой

Сейчас модно делать слоёные салаты порционно,это выглядит элегантно,и удобно такой салат кушать))) я решила приготовить селёдку под шубой традиционно,так как её готовила в 80-х годах- в селёдочнице)))
*1 крупная жирная сельдь,(среднего посола)
*2 фиолетовые луковицы (сорт "марс"),
*отварные овощи-
3 картошки,
1 морковь,
1 свекла,(насыщенного цвета)
*домашний майонез,
*2 варёных яйца,
*зелень.
сельдь разделать на филе,удалив абсолютно все косточки.нарезать некрупными кусочками,выложить на блюдо.
лук разрезать на 4 части и нашинковать тонко.выложить сверху сельди.слегка сбрызнуть уксусом и растительным маслом.
все овощи,по отдельности,натереть на тёрке.
сверху лука выложить картофель,немного прижать.поперчить и смазать майонезом.
затем выложить морковь,яйцо.смазать майонезом.дать постоять с пол часа.затем выложить слой свеклы,смазать майонезом,разровнять ножом или лопаткой.украсить желтком яйца и зеленью.оставить пропитываться,в холодильнике,на ночь.

Автор: Анна Дермелёва
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Селедка под шубой.Сейчас модно делать слоёные салаты порционно,это выглядит элегантно,и удобно такой ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
5,5 - 39 отзывов
Нравится36
Поделитесь записью с друзьями
Ия Ия
Вареная морковь и уксус на лук? Это далеко от классической шубы. И украшение желтком совершенно не украсило). Яиц 2 шт. Маловато. Украшается или свеклой с майонезом, или тертым белком, но тогда свекла прячется под картошку. Когда белком, получается белая шуба. Но как в любом салате, состав можно менять и фантазировать по своему вкусу.
Коля-deaf-26-rus Коля-deaf-26-rus
2 яйц - конечно маловат!,
но я селедка в центре полосы
так готовлю везде - картошка, яйцо, майонез, потом селедь, картошка, морковь, майонез, затем последний слой яйцо и свекла, майонез гладить... вот и всё...
Коля-deaf-26-rus Коля-deaf-26-rus
короче, я не заставляю это... всех по своему...
Многим читателям это понравилось
Секс Красноград без регистрации бесплатно Сайт знакомств Красноград с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Красноград с женщинами кому за 45 без регистрации Сайт знакомств Красноград с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Красноград бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн Красноград без регистрации бесплатно Сайт знакомств Красноград для брака без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно