Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Рецепты от наших участников
Пирог с цветной капустой и курицей. 
Автор: Эмма Беседина

Рецепт: для теста - мука 160г, масло сливочное 80г, соль щепотка, сметана 50мл, яйцо 1 шт., уксус 1 ч.л. 

Для начинки: цветная капуста 300г, филе куриное 250г, сметана 200г, яйцо 2 шт., соль и перец черный по вкусу. 

Для смазывания формы масло сливочное 10г. 

Сливочное масло для теста берем замороженное. 

В миске поместить измельченное небольшими кусочками сливочное масло, соль и муку и перетереть быстро руками в крошку. 
Добавить к ним яйцо, уксус и сметану и заместить тесто. 
Скатать его в шар и завернуть в пакет. Поместить в холодильник на 1 час. 

Цветную капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. 
Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить до золотистой корочки, посолить и поперчить. 

Форму смазать сливочным маслом. 
Распределить по всей форме тесто пластом. 
Поместить на него цветную капусту и куриное филе. 

Яйца соединить со сметаной и солью и венчиком взбить до однородного состояния. 

Залить пирог сметанно-яичной смесью. 

Отправить в духовку при 200 градусах на 30 минут. 

Вынуть из духовки и дать немного остыть. 
Подавать в теплом или остывшем виде. Отдельно можно подать сметану.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рецепты от наших участников.Пирог с цветной капустой и курицей. Автор: Эмма БесединаРецепт: для ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 132 отзыва
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Лариса Лариса
Людмила Людмила
Натэлла Натэлла
А внутри, как пластилин.
Многим читателям это понравилось
Секс Савинцы без регистрации Сайт знакомств Савинцы с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств Савинцы с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Савинцы с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Савинцы для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Савинцы для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Савинцы с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно