Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Карп запеченный в духовке

Ингредиенты:

Карп
Лук - 2 шт. 
Морковь - 1 шт. 
Помидор - 1 шт. 
Сливки - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Специи (соль, перец черный молотый) - по вкусу 
Лавровый лист
Перец душистый горошком

Приготовление:

1. Рыбу почистите, сделайте вдоль не большие надрезы начиная от позвоночника, для того чтобы в фаршированного карпа не было мелких косточек. Карпа натрите солью и перцем, оставьте в холодном месте минимум на один час, можно на ночь.
2. Лук нарежьте пол-кольцами, морковь натрите на терке и слегка протушите на масле 5 минут, чтобы овощи не поджарились можно добавить ложку воды.
3. Когда овощи остынут половину выложите на дно формы в которой будете запекать рыбу, а другой половиной нафаршируйте карпа. Запекать в духовке при температуре 180 С 15 минут, затем порежьте кольцами один помидор и выложите на рыбу готовьте еще 5-10 минут. За 5 минут до готовности полейте карпа запеченного в духовке сливками.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 215 отзывов
Нравится206
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
ВЫГЛЯДИТ АППЕТИТНО !
Инесса Инесса
!!!
Ирина Ирина
Попробую приготовить, спасибо!
Елена Елена
Часто так делаю, очень вкусно ! Только я удаляю голову и хвост.
Светлана Светлана
А я ещё и дольки лимона добавляю и немного выжимаю сока на рыбу..
Елена Елена
Светлана я тоже в разрезы лимончик вставляю-вкуснятина!!
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Я кладу грецкие орехи в жареный лук. За уши не оттянешь от рыбки.
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Елена Елена
Наверх