Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Пышные и нежные оладьи с яблоком

Ингредиенты:
1 яйцо
180 мл кефира (у меня прокисшее молоко)
1 стакан муки (220 мл)
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соли
2 ст л сахара
1 крупное яблоко, очищенное и натёртое на крупной тёрке (у меня соломкой, как морковь)
! Если натереть на обычной тёрке, яблоко даст сок, тогда могут понадобится дополнительно 1-2 ст л муки!
растительное масло, для жарки
сахарная пудра для декора

Приготовление:
1. Смешать яйцо с кефиром
2. отдельно перемешать муку, разрыхлитель, соль и сахар
3. смешать влажные и сухие ингредиенты, добавить натёртое яблоко, хорошо перемешать, тесто гуще сметаны, но не вязкое
4. нагреть сковороду, добавить тонкий слой масла, уменьшить огонь до среднего или меньше
5. столовой ложкой выложить тесто на сковороду, немного придавив и придав форму оладям
6. жарить до золотисто-коричневого цвета, затем перевернуть и жарить ещё 2-3 мин.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Пышные и нежные оладьи с яблоком.Ингредиенты:1 яйцо180 мл кефира (у меня прокисшее молоко)1 стакан ...
Рейтинг записи:
7,5 - 240 отзывов
Нравится233
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Вален Тина Вален Тина
Яблоки лучше нарезать мелко кубиками - вкуснее будет.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Агнесса Агнесса
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
я тоже ваниль добавляю. а яблочки маленькими дольками делаю в середину.
Вита Вита
Комментарий скрыт
Дим Дим
Комментарий скрыт
Татьяна****не Голосую Татьяна****не Голосую
Детство вспомнилось...Мама делала такие оладьи с абрикосами,резала тонкими дольками.
Наверх