Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Пампушки с чесноком

Ингредиенты: 
Тесто:
дрожжи сухие - 11г
мука - 500г
подсолнечное масло - 2 ст.ложки
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
вода или молоко - 1 стакан.

Чесночный соус:
4 зубчика чеснока
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
вода - 2 ст. ложки
пучок укропа
соль - по вкусу.
Пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу. Смешайте дрожжи с мукой, добавьте масло, теплую воду или молоко, тщательно замесите тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Сделайте из теста шар и оставьте его подойти в теплом месте на 1 час.
Разделите тесто на порции по 40 г, скатайте жгутиком, завяжите узлом. Уложите на лист и дайте им подойти 30 мин. в теплом месте. Смажьте поверхность пампушек взбитым яйцом и выпекайте 30 мин. при температуре 250 градусов. Пока пекутся пампушки, приготовьте соус.
Разотрите чеснок, добавьте масло, воду, мелкопорезанную зелень, соль и тщательно перемешайте.. Соус должен быть густым,как сметана. Готовые пампушки смажьте чесноком.
Приятного!!! 

Автор: Ольга Мартиросян
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Пампушки с чесноком.Ингредиенты: Тесто:дрожжи сухие - 11гмука - 500гподсолнечное масло - 2 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 200 отзывов
Нравится199
Поделитесь записью с друзьями
Vera Vera
!!!!!!!!!
Наверх