Пилюска домашняя
Состав:
1 вилок капусты;
1 крупная свекла;
3 зубчика чеснока;
перец горошком;
лавровый лист.
маринад:
1 л. воды;
200 мл. уксуса 9%;
2 ст.л. сахара;
2 ст.л. соли;
2 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
С капусты удалить верхние листья и порезать ее крупными кусочками.Свеклу почистить и порезать кружочками.Тоже самое проделать с чесноком.
На дно банки или кастрюли выложить слой свеклы.Затем слой капусты, пару зубчиков чеснока,перец и лавровый лист,снова свекла. Все слои укладываются очень плотно друг к другу.Укладывать слои до тех пор, пока будет место.Для маринада смешать один литр кипятка, растительное масло, соль и сахар. Когда закипит добавить уксус и отключить.Залить холодным маринадом капусту.Накрыть капусту полотенцем и оставить на 12 часов при комнатной температуре. Через 12 часов попробуйте капусту. Если она готова, ее можно убрать в холодильник.
Приятного аппетита!!!
Автор: Светлана Мельникова
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Нравится163
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталия
(((Allochka)))
Наталия
классический рецепт - 100 мл уксуса и вилок на 3-4 кг.И в название имеется ввиду лепесток (пэлюстка) 
(((Allochka)))
ничего смешного нет в том.что назвали пелюской...у каждой нацианальности есть свои названия и от сюда и названия...из речевого словаря)
Посмотреть ещё 3 фотографии
Что может быть скрыто на другой половине игральной карты
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 907 872 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
капуста пелюстка( лепесток)