Пирожки из сырного теста с мясным фаршем
Автор: Марина Гуськова
Тесто: 1 стакан кисломолочного напитка "Айран", 2 стакана муки, 1 чайн. ложка сахара, 0,5 чайн. ложки соды, соли не надо, Айран солёный, 1 стакан тёртого на средней тёрке твёрдого сыра.
Начинка: 300 гр. домашнего фарша, 2 луковицы, 1 морковь, соль, перец, приправы.
Стакан Айрана немного подогреть, погасить в нём соду, добавить сахар, просеянную муку, стакан тёртого сыра, замесить мягкое, эластичное тесто, положить его в поэл. пакет и убрать в холодильник.
Репчатый лук мелко порезать, морковь натереть на средней тёрке, фарш посолить, поперчить, лук с морковью обжарить на растительном масле, добавить фарш и обжарить всё вместе измельчая фарш краем лопатки, дать остыть.
Достать из холодильника тесто, скатать его в жгут и разделить на равные кусочки, сделать пирожки и жарить их на разогретой сковороде с малым количеством раст. масла, только смазывать сковородку маслом, жарить под крышкой на среднем огне.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коса "Рыбий хвост".
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Секс знакомства Геттинген бесплатно
Сайт знакомств Геттинген с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Геттинген с женщинами кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств Геттинген с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Геттинген для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Геттинген для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Геттинген с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 887 706 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Суп сливочный с лососем. Он такой вкусный, тако-о-ой! Боюсь, моего красноречия не хватит, чтобы ...
Лучшие публикации