Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Универсальный маринад для любых овощей

Этот универсальный маринад можно использовать для маринования любых ассорти из овощей, огурцов, помидоров. когда нет времени, или желания придумывать и выискать новые рецепты, этот маринад всегда придет на помощь. Овощи всегда получаются очень вкусные, кисло-сладкие, не слишком острые. Сохраните себе рецепт этого маринада, и пусть он будет вашей палочкой выручалочкой!

Ингредиенты:

На 1 литр воды:

сахар — 1 стакан;
соль — 50 грамм;
уксус 9% — 70 грамм.
Приготовление:

Овощи, которые вы выбрали для консервации уложить в подготовленные банки. Залить кипятком, нарыть стерилизованными крышками. После остывания, воду слить, довести ее до кипения и залить овощи в банках еще раз. Накрыть банки крышками и оставить до остывания.
Когда будете сливать во второй раз, внимательно запомните объем воды в банках. И приготовим маринад из расчета на 1 литр воды.
В слитую из банок воду добавляем соль, сахар, и доводим до кипения. После того, как маринад закипел добавляем уксус, и готовым маринадом заливаем овощи. Банки укутывать не нужно.

Я всегда желаю вам вкуснейших заготовок, и приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 289 отзывов
Нравится269
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Перебор в концентрации! Может писали на 3 л банку???
Надежда Надежда
Елена Елена
Очень странно)
Lidia Lidia
Комментарий скрыт
Lidia Lidia
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Правильно Лидия! 2:1и это классика!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Эльвира Эльвира
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Сахара, конечно многовато. Универсальный маринад: на 1 литр воды -2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки 6% уксуса
Жанна Жанна
Комментарий скрыт
Венера Венера
мож опечатка
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Виктор Виктор
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Это компот, а не маринад со стаканом сахара
Natali Natali
Точно , это компот.... кто-же столько бухает сахара , лучше уж четверть таблетки аспирина добавить на банку для надежной консервации !!!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх