Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
"Французский пирог" - "Курсы быстрой готовки"

Я бы даже сказала, что этот пирог из серии - "Курсы скоростной готовки", так как единственное длительное действие - это разморозка теста! Почему называется "французский" и что в нем собственно французского - понятия не имеюРецепт этот увидела на одном из сайтов, название оттуда же. Поскольку сам рецепт очень простой - запомнила легко и даже не записала и не сохранила ссылку, потому - поверьте на слово!

Ингредиенты:

тесто слоеное готовое (у меня бездрожжевое) - 1 упаковка,
ветчина - 150 гр.,
сыр - 250 гр.,
горчица зернистая (принципиально!) - 100-150 гр.,
травки по вкусу.

Приготовление:

Тесто разделить на две части, хорошо раскатать одну часть и поместить ее на противень либо сковороду (забрала-таки я у мамы свою любимую сковороду для пиццы), чтобы края "свисали". Намазать тесто горчицей - тонким слоем.
На горчицу разложить ветчину в один слой - для этого пирога лучше брать нарезку либо попросить нарезать в магазине - цивизилация добралась везде и слайсеры есть во всех колбасных отделах (или почти во всех).
На ветчину именно вот так - "ромашкой" - выложить тонко порезанный сыр (удобнее тоже взять нарезку, но у меня сегодня не было) и посыпать травками - я что-то залюбила в последнее время тимьян свежий.
Раскатать вторую часть теста, вырезать круг, положить его сверху начинки и накрыть свисающими краями первого пласта теста, защепить, а посередине пирога сделать отверстие - не спрашивайте зачем - понятия не имею! Так было в рецепте!
Смазать поверхность пирога взбитым с небольшим количеством воды яичным белком и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40 - ориентируйтесь по своей духовке. По истечении времени вынимаете из духовки вот такого красавца!
И еще рогалики из обрезков теста получились с черносливомШлёт воздушный поцелуй Мелочь была довольна!

#ШустрыйПовар@vtarelke
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится96
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Олга Олга
ЭТО СУПЕР Я УЖЕ ДЕЛАЛА Т А КАКОЙ КРАСАВЕЦ ПОЛУЧАЕТСЯ
Кира Кира
отверстие делают в пироге, чтобы не лопнул во время выпечки и было куда воздуху из пирога выходить ))))
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Лили Лили
СПАСИБО!!!!
Bella Bella
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Skorena Skorena
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Ларнаке с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Ларнаке для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Ларнаке для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Ларнаке с девушками без регистрации Сайт знакомств в Ларнаке кому за 35 без регистрации бесплатно Знакомства для интима в Ларнаке без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Ларнаке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно