ÊÓÐÈÖÀ Â ÊÈÑËÎ-ÑËÀÄÊÎÌ ÑÎÓÑÅ

ÊÓÐÈÖÀ Â ÊÈÑËÎ-ÑËÀÄÊÎÌ ÑÎÓÑÅ

Èíãðåäèåíòû:

Êóðèíîå ôèëå 0,5 êã. 
Êîíñåðâèðîâàííûé àíàíàñ – áàíêà;
Ñîåâûé ñîóñ – 50 ìë; 
Ñàõàð – 2-3 ñò. ëîæêè; 
Óêñóñ ÿáëî÷íûé – 30-40 ìë 
Êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö; 
Ïîìèäîðû – 2; 
Òîìàòíàÿ ïàñòà – 2 ñò. ë; 
Âîäà – ïîëñòàêàíà.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Êóðèíîå ôèëå ïîðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè, ñëîæèòü â ýìàëèðîâàííóþ ïîñóäó, çàëèòü äâóìÿ òðåòÿìè ñîåâîãî ñîóñà è ïîïåð÷èòü. 
 ñêîâîðîäå ïðîãðåòü óêñóñ, îñòàâøèéñÿ ñîåâûé ñîóñ, òîìàòíóþ ïàñòó, 1 ñò. ë. ñàõàðà è âîäó.
Òóäà æå ïîëîæèòü íàðåçàííûå ìåëêèìè êóáèêàìè ïåðåö è ïîìèäîð. 
Òóøèòü îêîëî 10 ìèíóò, íå áîëüøå. Îâîùè äîëæíû îñòàòüñÿ òâåðäûìè, à ñîóñ – óæå íåìíîãî çàãóñòåòü. 

Îòäåëüíî îáæàðèòü ôèëå ïòèöû íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ – 5 ìèíóò. 
Ïîòîì äîáàâèòü ê ñîóñó ñ îâîùàìè îáæàðåííóþ êóðèöó, åùå ëîæêó ñàõàðà è ãîòîâèòü âñå åùå ìèíóò 5-10.
Ïîäàâàòü ñ ðèñîì

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ZippyChefs #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ