Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Как приготовить копченную скумбрию дома

Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и различных добавок которыми просто напичкана магазинная рыба.

Ингредиенты:

Скумбрия 1шт
Соль морская 2 ст. ложки
Вода 0,5 л
Чай 23 пакетика
Лавровый лист 56 листиков
Душистый перец
Лук красный 1шт
Зелень.
Масло оливковое

Приготовление:

1. Заварим крепкий чай и добавим в него лавровый лист, соль и душистый перец.
Дадим настояться и остыть до комнатной температуры.
2. Как только маринад остыл погружаем в него предварительно очищенную и порезанную скумбрию.
3. Оставляем мариноваться скумбрию в рассоле на сутки в прохладном месте.
4. Затем достаем и видим какой великолепный цвет принимает наша рыбка, почти как копченная.
5. Мелко полукольцами нарезаем лук и укладываем на поднос. Украшаем зеленью и поливаем сверху оливковым маслом.

Этот рецепт домашней скумбрии понравиться даже самым требовательным гурманам, так как он готовиться быстро и не заставит подолгу ждать желаемого блюда.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Как приготовить копченную скумбрию дома.Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и ...
Как приготовить копченную скумбрию дома.Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и ... - 2
Как приготовить копченную скумбрию дома.Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и ... - 3
Как приготовить копченную скумбрию дома.Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и ... - 4
Как приготовить копченную скумбрию дома.Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и ... - 5
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 122 отзыва
Нравится114
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Жанна Жанна
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
От лаврушки и чая не затошнит
Татьянка :)) Татьянка :))
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Барбидокская Барбидокская
2-3 и 5-6
Виктория Виктория
я делала- свеху - да- желтенькая , типа прикопченая, а по вкусу обычная,соленая скумбрия
Galina Galina
лаврушка 5-6....и чай 2-3
Galina Galina
хорощо добавить луковую шелуху, рыбка становится вкуснее и золотистая на цвет
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Комарно без регистрации Сайт знакомств онлайн в Комарно Знакомства для интима в Комарно без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Комарно с номерами телефонов Сайт знакомств в Комарно с взрослыми женщинами бесплатно Сайт знакомств в Комарно с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Комарно для брака
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно