Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Запеченный картофель

Очень вкусный и ароматный картофель. Подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе,
да и сам по себе - вполне себе:))
Нам понадобится:
картофель
чеснок
ваши любимые ароматные травы
оливковое или сливочное масло
крупная соль
Можно брать любой картофель с тонкой шкуркой (предпочтительно, но не обязательно, молодой). Помыть хорошенько, но не чистить, желательно подбирать клубни одинакового размера и не крупные. Отварить до готовности, остудить, затем ложкой сверху придавить аккуратно каждую картофелину, чтобы она слегка треснула, но не развалилась. В форму, где будет запекаться картофель, влить немного оливкового масла и разложить пластинки чеснока. Выложить картофель, посолить, присыпать свежими или сушеными травами, полить каждую картофелину оливковым маслом или выложить по кусочку сливочного. Я делаю только с оливковым, но может кому-то больше понравится со сливочным. Запечь в разогретой духовке до зарумянивания. Подавать, поливая ароматным маслом.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Запеченный картофель.Очень вкусный и ароматный картофель. Подходит в качестве гарнира к любому мясу ...
Рейтинг записи:
7,0 - 181 отзыв
Нравится177
Поделитесь записью с друзьями
Ляна Ляна
и что - есть нечищенным?
Алёна Алёна
Конечно нечищенным, в том и суть, в молодом!
Людмила Людмила
Комментарий скрыт
Алентина Алентина
Вкусняшка!
Наверх