Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Идеальный ужин: овощной «Эдем»
на 100грамм - 60.86 ккалБ/Ж/У - 4.45/2.71/4.63

Ингредиенты:
Кабачок – 200 г
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидор – 1 шт
Яйцо – 2 шт
Молоко 1% – 50 г
Сыр – 50 г
Соль, перец - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Режем тонкими кольцами морковь и кабачок. Это важно, иначе они будут долго запекаться, в то время как другие овощи уже дойдут до готовности. Также режем четверть кольцами лук, помидор кольцами и перец тонкими брусочками. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем в нее слоями морковь, лук, кабачок, болгарский перец и в конце помидоры. По мере укладки овощей солим и перчим их по вкусу. Ставим овощи в духовку при 200С примерно на 15-20 минут. Если по истечении этого времени все овощи стали мягкими (проверяем это ножом – он должен легко проходить сквозь овощи до дна формы), то можно заливать их соусом.
Пока овощи запекаются в духовке, готовим соус. Взбиваем яйца, добавляем молоко, соль, перец и еще раз взбиваем. Режем зелень, трем на крупной терке сыр.
Вынимаем готовые запеченные овощи из духовки, посыпаем их зеленью, заливаем яичной смесью, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим обратно овощи в духовку на 5 – 7 минут.
После того, как яичная смесь «схватилась», а сыр расплавился, вынимаем овощную запеканку и даем ей немного остыть.

Приятного аппетита! 
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Идеальный ужин: овощной «Эдем».на 100грамм - 60.86 ккалБ/Ж/У - 4.45/2.71/4.63Ингредиенты:Кабачок – ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 268 отзывов
Нравится263
Поделитесь записью с друзьями
Антонина Антонина
А если просто засыпать сыром сверху,будет вкуснее
Татьяна Татьяна
Лариса Лариса
Luci /Люси/ 266 Ур. Luci /Люси/ 266 Ур.
Я добавляю в соус 150-200 г брынзы. Вкус получается отменный.
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Йошкар-Ола с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Йошкар-Ола с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств Йошкар-Ола кому за 45 без регистрации бесплатно Интим знакомства Йошкар-Ола бесплатно Сайт знакомств Йошкар-Ола для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Йошкар-Ола для взрослых без регистрации Сайт знакомств Йошкар-Ола без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно