Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Молдавские плацинды на кефире с зелёным луком ,яйцом и сыром
Автор: Ольга Романова

Кефир - 1 стакан 
Яйцо - 2 шт 
Соль - 0,5 чайной ложки 
Растительное масло - 3 стол ложки 
Мука - 4 - 5 стаканов 
Растительное масло - для жарки 
Для начинки ;
Зелёный лук - большой пучок 
Яйца - 4 шт (варёные в крутую )
Сыр - 100 гр 
Соль - по вкусу 
Замесить тесто :
В кефир добавить яйца ,соль и растительное масло хорошенько взбить и постепенно добавить муку ,замесить тесто чтобы не липло к рукам ,накрыть его полотенцем и оставить отдохнуть минут 30 
Сделать начинку :
Зелёный лук мелко нарезать и помять руками ,чтобы лук дал сок ,добавить сыр и яйца натёртые на среднюю тёрку ,посолить и перемешать 
Тесто разделить на 6-7 кусочков 
Раскатать каждый кусочек в тонкую круглую лепёшку ,по кругу лепёшки сделать редкие и небольшие надрезы 
В центр лепёшки положить немного начинки и каждый надрезанный край лепёшки загибаем их во внутрь к середине начинки 
Слегка раскатать каждую заготовку плацинды скалкой 
Жарить на раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета 
После того как все плацинды будут пожарены их надо накрыть полотенцем ,чтобы они стали мягкими 
Разрезать на кусочки и подавать к столу 
Приятного аппетита !!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Молдавские плацинды на кефире с зелёным луком ,яйцом и сыром.Автор: Ольга РомановаКефир - 1 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 268 отзывов
Нравится260
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ксения Ксения
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Nathalie Nathalie
это мамин чепалгаш
Светлана Светлана
Oops Sorry Oops Sorry
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Анна Анна
!!!
Ната Ната
тесто на резину похоже

Следующая запись: Улыбнуло :))

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Гвардейское, Первомайском район бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Гвардейское, Первомайском район без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гвардейское, Первомайском район для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гвардейское, Первомайском район с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гвардейское, Первомайском район с женщинами кому за 45 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гвардейское, Первомайском район с номерами телефонов без регистрации бесплатно Секс знакомства в Гвардейское, Первомайском район
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно