Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Курино-сырные рубленые котлеты

Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый рецепт из серии «гости на пороге». Такие котлеты готовятся быстро, что меня всегда привлекает в рецептах, а на вкус получаются очень даже оригинальные.

Ингредиенты:

— 300 г куриной грудки;
— 100 г сыра, у меня «Российский»;
— 1 яйцо;
— соль, перец по вкусу;
— растительное масло для жарки.

Сложность: минимальная.
Время приготовления: 25 минут.

Приготовление:

1 филейку от куриной грудки моем и обсушиваем. У меня она оказалась какая-то непомерно большая, видимо, как-то не так была отрезана. Получилось где-то полторы филейки, если быть точной. Если грудка небольшая, то надо брать две. Нарезаем на мелкие кусочки. Сыр трем в крупную терку. Добавляем к нарезанному мясу сыр, яйцо, перец, соль. Вымешиваем.

Формуем котлетки нужного размера. На несколько человек делаем обычные котлеты. Можно пожарить и 2 больших шницеля. У меня получилось 6 штук. Котлеты нужно выкладывать на хорошо разогретую сковороду и не переворачивать, пока не побелеет верхняя часть нашего мясного изделия, иначе есть риск получить просто кусочки курицы. Будет, конечно, все равно вкусно, но котлетами это уже не назовешь. Просто после того, как поджарилась нижняя часть котлетки, я закрывала сковороду на минутку крышкой.

Весь процесс жарки занимает от силы 10 минут. В результате получаются очень аппетитные сочные котлетки с хрустящей корочкой и расплавленным внутри сыром. Подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Курино-сырные рубленые котлеты.Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый ...
Курино-сырные рубленые котлеты.Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый ... - 2
Курино-сырные рубленые котлеты.Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый ... - 3
Курино-сырные рубленые котлеты.Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый ... - 4
Курино-сырные рубленые котлеты.Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый ... - 5
Курино-сырные рубленые котлеты.Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый ... - 6
Курино-сырные рубленые котлеты.Для всех любителей сыра, курицы и их прекрасного сочетания мой новый ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 219 отзывов
Нравится208
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
первый раз увидела такой рецепт лет 5 назад в кулинарной программе ,готовила их Елена Воробей и назывались они "французские котлетки", только вот сыра не было. С тех пор часто готовлю , всегда выручают,лишь куриная грудка была в холодильнике))) Просто, быстро, вкусно!
Татьяна Татьяна
Ирина Ирина
Я нашла такие под названием "Куриные растрёпки". Действительно выручают..
Ляна Ляна
Ирина, я с растрепок перешла на куриные отбивные - еще быстрее!)
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Светлана Светлана
Галина Галина
Наталья Наталья
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Новозыбкове без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Новозыбкове с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Новозыбкове для брака без регистрации Сайт знакомств онлайн в Новозыбкове без регистрации Сайт знакомств в Новозыбкове кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Новозыбкове с мужчинами бесплатно Секс знакомства в Новозыбкове
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно