Òîðò "Ðûæèê"

Òîðò "Ðûæèê"

Äëÿ òåñòà:
1 ñò,ë. ì¸äà,
1 ÿéöî,
1 ñòàêàí ñàõàðà,
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
3 ñò.ë. ìîëîêà,
2 ñòàêàíà ìóêè

Äëÿ êðåìà:
500 ã ãóñòîé ñìåòàíû,
1 ñòàêàí ñàõàðà,
ïî âêóñó è æåëàíèþ ñâåæàÿ êëóáíèêà, ìàëèíà,
äëÿ óêðàøåíèÿ îðåõè, øîêîëàä

Âñå ïðîäóêòû(êðîìå ìóêè è ñîäû) ïîëîæèòü â ìèñêó è ïîñòàâèòü íà êàñòðþëþ ñ êèïÿùåé âîäîé Êîãäà ïðîäóêòû ðàñòâîðÿòñÿ, ñíÿòü ìèñêó, äîáàâèòü 1/2 ÷.ë. ñîäû, ìóêó, çàìåñèòü òåñòî, ïîñòàâèòü íà õîëîä Çàòåì ðàçäåëèòü òåñòî íà 5-6 ÷àñòåé è ðàñêàòàòü êîðæè.Ïîìîãàÿ ðóêàìè, òåñòî ðàñïðåäåëèòå íà ñìàçàííîé ñêîâîðîäêå Âûïåêàòü êîðæè äî ñâåòëî-êîðè÷íåâîãî öâåòà.
Êðåì âçáåéòå ñìåòàíó ñ ñàõàðîì. Êðåìîì ïðîñëîèòü êîðæè è îáìàçàòü âåñü òîðò. Ñâåðõó ìîæíî çàñûïàòü îðåõàìè èëè ò¸ðòûì øîêîëàäîì Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü, ÷òîáû õîðîøî ïðîïèòàëñÿ.Âñ¸! Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ