Рецепты от наших участников
Мини пицца!
Автор: Владислав Носик
Для теста:
Пшеничная мука – 300 г
Мука дурум или манка – 70 г
Вода комнатной температуры – 260 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - ч.л.
Быстродейсвтующие дрожжи - 1 ч.л.
Для начинки:
Помидор – 1 шт. или 4-5 шт. черри
Кетчуп – 100 мл.
Зелёный базилик – несколько листьев (или 0,5 ч.л. сушёного)
Чеснок – 2 зубчика
Смесь итальянских трав – 1 ч.л.
Соль, перец
Моцарелла 250 г
Пеперрони или ветчина по желанию
Чёрные оливки для украшения
Приготовление:
1. Смешать муку с манкой и сухими дрожжами венчиком. Влить воду и быстро перемешать. Накрыть и оставить на 15 минут.
2. Выложить тесто на поверхность и месить 8-10 минут (муку не добавлять), в конце добавить оливковое масло и соль. Тесто будет мягким и эластичным, не липнущим к рукам.
3. Сформировать шар и поместить в присыпанную мукой миску. Поверхность теста так же присыпать мукой. Накрыть полотенцем и оставить подходить в тёплое место на час.
4. Нагреть духовку до 220°С.
5. Подошедшее тесто обмять и выложить на присыпанный манкой стол. Разделить на равные части (количество пицц зависит от размера, получается около 6-8 шт.) и раскатать (лучше растягивать кончиками пальцев). Переложить на застеленный бумагой для выпечки противень.
6. Приготовить начинку: помидор, кетчуп, базилик, чеснок, соль, перец и травы сложить в чашу блендера и взбить до однородности. Моцареллу натереть на тёрке, мясо нарезать маленькими кубиками или кружочками. Тесто смазать соусом, сверху распределить сыр и мясо. Выпекать 18-25 минут или до готовности.
7. Готовую пиццу украсить паучком из оливок и немедленно подавать.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Ford Mustang GT500E Shelby Eleanor
Интим Дедовичи без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Дедовичи с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Дедовичи кому за 40
Сайт знакомств Дедовичи с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Дедовичи для брака без регистрации
Сайт знакомств Дедовичи без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Дедовичи без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 472 998 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Рецепты от наших участников
Лучшие публикации