Картофель, запеченный в пергаменте.
Вам потребуется:
Картофель мелкий - 1 кг
Чеснок — 6 зуб.
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Соль морская, крупная - по вкусу
Перец черный (свежемолотый) - по вкусу
Тимьян - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Как готовить:
1) Духовку нагреть до 200 град.
2) Нам нужен мелкий картофель. Его хорошо помыть и НЕ чистить. Добавить оливковое масло. Посолить, поперчить, добавить чеснок. Чеснок тоже НЕ чистить.
3) Подготовить большой лист пергамента, визуально поделить его пополам. Выложить картофель на одну половину. Сверху выложить веточки тимьяна и/или розмарина. Накрыть сверху второй половиной пергамента. Аккуратно свернуть длинный шов - я свернула кверху. А затем завернуть 2 коротких шва по бокам - я сложила книзу.
4) Запекать картофель при темп-ре 200 град. около 45 мин. Потом можно разорвать пергамент и подержать картофель минут 5-10 в духовке.
Подавать вместе с чесноком, который получается очень вкусным! Есть картофель нужно прямо с кожурой.
ВНИМАНИЕ: совершенно НЕ обязательно тщательно закрывать швы. То есть не надо швы закреплять степлером, к примеру. Не надо! Если даже вы закрыли не совсем герметично, это не страшно.
Приятного аппетита!
Автор: Larik-malasha
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 7 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Сайт знакомств в Неболчах с телефонами и фото
Сайт знакомств в Неболчах для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Неболчах кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Неболчах с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Неболчах для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Неболчах с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Неболчах бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 005 026 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Печенье на сковороде
Лучшие публикации