Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
ВОЛШЕБНЫЕ и БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ с МЕДОМ и ЧЕСНОКОМ - ПРОСТО, БЫСТРО И ОООООЧЕНЬ ВКУСНО!

Дорогие мои читатели.ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ рецепт, особенно для тех, кто с ОСТРЕНЬКИМ на "ТЫ". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как Закуска - вообще ВОЛШЕБНО 

молоденькие кабачки штуки 3 (грамм 400-500), пучок укропа, 2-3 зубчика чеснока, оливковое (или растительное рафинированное) масло грамм 60-70, 2 столовые ложки белого винного уксуса, 1 столовая ложка жидкого меда, черный перец и соль. Кабачки моем и обсушиваем. Режем их на длинные тонкие пластинки. Естественно овощерезкой. Если у вас кабачки не молоденькие, пожалуй, сердцевину и шкурку лучше не использовать. Кабачки солим и отставляем на пол часика в сторонку. Даем им спокойно подружиться с солью и пустить слезу. Укроп мелко режем Чеснок пропускаем через пресс, или трем на мелкой терке. И в отдельной пиалке соединяем чеснок, масло, перец, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем. С кабачков сливаем весь сок, который появился в процессе отстаивания в сторонке, засыпаем укропом и заливаем маринадом. Все перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Если будем за это время иногда помешивать - это мы, вообще, молодцы! Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Хочу заметить, что и на "парадном", так сказать, столе блюдо тоже не затеряется. Очень даже пользуется спросом.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ВОЛШЕБНЫЕ и БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ с МЕДОМ и ЧЕСНОКОМ - ПРОСТО, БЫСТРО И ОООООЧЕНЬ ВКУСНО! ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
9,0 - 374 отзыва
Нравится364
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Инесса Инесса
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Мне понравилось,сестре нет....
Рина Рина
Комментарий скрыт
Galina Galina
на любителя....для меня - невероятная гадость
Александра Смолова Александра Смолова
Комментарий скрыт
Анастасия Анастасия
~ Dolce Amaro ~ ~ Dolce Amaro ~
Чесночный мёд получился в послевкусии. Мне не понравилось.
Елена Елена
а я делала. очень вкусная закусочка получается
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Волошке без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Волошке для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Волошке с мужчинами бесплатно Сайт знакомств в Волошке с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Волошке с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Волошке для серьезных отношений и брака бесплатно Интим в Волошке без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно