Сочные яблочные кексы
Ингредиенты:
Масло сливочное – 150 г
Сахар мелкий – 2/3 стакана
Яйца – 2 шт.
Мука — 1 и 2/3 стакана
Разрыхлитель – 1 пакетик
Соль – 1 щепотка
Яблоки нарезанные – полная банка 1/2 литра
Лимон – 1/2 шт.
Для посыпки – сахарная пудра, корица
Приготовление:
1. Масло достаньте из холодильника и дайте ему согреться, стать мягким. Поместите в чашу миксера масло, половину нормы сахара и взбивайте на средней скорости – сахар потихоньку растворяется, масло белеет и становится пышнее. Добавляйте вторую половину сахара и одно яйцо, продолжайте взбивать на средней скорости, потом кладите второе яйцо, не прекращая взбивания. Когда сахар растворится и смесь станет нежной, легкой, кремовидной – готово.
2. Пока взбивается масло, яблоки очищаем от кожицы и семян и режем маленькими кубиками. Чтоб не темнели, периодически выжимайте на них немного лимонного сока и перемешивайте. Отмерять удобно банкой – нужна полная пол-литровая банка нарезанных яблок. Для ориентира – это 8-10 штук маленьких садовых яблок.
3. Взбитую масляно-яичную массу переливаем в миску, добавляем муку с разрыхлителем и щепотку соли, перемешиваем – тесто густое, но мягкое и легкое, пышное. Добавляем яблоки, снова перемешиваем – яблок много, почти столько же, сколько теста.
4. Выкладывайте в формочки, можно почти до верха – кексы поднимаются горкой, но не убегают. Получается 16 штук.
5. Заранее разогрейте духовку до 200 °C, ставьте формочки и пеките до зарумянивания, примерно 18–20 минут. Готовые кексы выкладывайте остыть на решетку, посыпайте сахарной пудрой и корицей.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Шустрый Повар

Рейтинг записи:
7,0
- 182 отзыва
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Краснослободске без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Краснослободске
Сайт знакомств в Краснослободске с номерами телефонов
Сайт знакомств в Краснослободске для брака
Сайт знакомств в Краснослободске с взрослыми женщинами бесплатно
Сайт знакомств в Краснослободске с мужчинами с номерами телефонов
Секс знакомства в Краснослободске бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 901 765 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ. Ингредиенты: 800 г свинины 250-300 г шампиньонов 2 ...
Лучшие публикации