Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà ñ îðåõàìè

Øîêîëàäíàÿ êîëáàñà ñ îðåõàìè

Èíãðåäèåíòû:
- ïå÷åíüå 300 ã.
- ìàñëî ñëèâî÷íîå 70 ã.
- ñàõàð 5 ñò.ë.
- ñìåòàíà 100 ã.
- êàêàî 2 ñò.ë.
- îðåõè ëþáûå - ó ìåíÿ æàðåííûé ïîäñîëåííûé àðàõèñ, ìèíäàëü, ãðåöêèå - âñåãî 100 ã.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïå÷åíüå ïîëîæèòü â áëåíäåð è èçìåëü÷èòü äî êðîøêè.
2. Ñàõàð ñîåäèíèòü ñ êàêàî, äîáàâèòü ñìåòàíó è ñëèâî÷íîå ìàñëî, ïîñòàâèòü íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
3. Îðåõè ñëåãêà èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå èëè ïîðóáèòü íîæîì.
4. Ñîåäèíèòü îðåõè è êðîøêó èç ïå÷åíüÿ, çàëèòü âñå ãîðÿ÷èì ñîóñîì èç êàêàî, ñìåòàíû, ñàõàðà è ìàñëà, ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.
5. Âûëîæèòü ïîëó÷åííóþ ìàññó íà ôîëüãó èëè íà áóìàãó äëÿ âûïå÷êè, ïðèäàòü íóæíóþ ôîðìó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ.
6. Ïîðåçàòü êóñî÷êàìè è ïîäàâàòü íà ñòîë.
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ