Î÷åíü íåæíûå è ìÿãêèå ìîëî÷íûå êîðæèêè

Î÷åíü íåæíûå è ìÿãêèå ìîëî÷íûå êîðæèêè

Èíãðåäèåíòû:
Ïøåíè÷íàÿ ìóêà 400 ã 
Ñàõàð 200 ã 
Ìàðãàðèí 100 ã 
ßéöî êóðèíîå 1 øòóêà 
Ìîëîêî 80 ìë 
Ðàçðûõëèòåëü 10 ã 
Âàíèëèí èëè âàíèëüíèé ñàõàð

1. Âçáèòü ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ÿéöî, ìîëîêî è ðàçðûõëèòåëü (ïî âêóñó ìîæíî äîáàâèòü âàíèëüíûé ñàõàð). Äîáàâèòü ìóêó è áûñòðî çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî. 

2. Ðàñêàòàòü ïëàñò òîëùèíîé 6–7 ìì. Ôîðìî÷êîé äëÿ êåêñà âûäàâèòü êîðæèêè. 

3. Ñôîðìèðîâàííûå êîðæèêè ïåðåëîæèòü íà ïðîòèâåíü,ñìàçàòü ÿéöîì è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 15 ìèíóò. Ñâåðõó êîðæèêè íåìíîãî çàðóìÿíÿòñÿ — çíà÷èò, ãîòîâû. Ãëàâíîå — íå ïåðåäåðæàòü, èíà÷å áóäóò æåñòêèå.

Àâòîð: Èíåññà Ñåìèîí
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ