Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Сочная, аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему»

Ингредиенты:

Дрожжи сухие быстродействующие — 5 г 
Оливковое масло — 20 мл
Мука пшеничная — 175 г 
Говяжий фарш — 200 г
Помидоры красные — 100 г 
Перец сладкий оранжевый — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 150 г 
Кетчуп — 50 г
Укроп — 5 г 
Петрушка — 5 г

Приготовление:

1. Муку смешиваем с дрожжами и, продолжая мешать, добавляем 125 мл теплой воды с оливковым маслом.
2. Вымешиваем тесто примерно 23 минуты и, накрыв пленкой или полотенцем, ставим в теплое место на 40 минут.
3. Пока тесто поднимается, подготовим начинку.
4. Обжариваем фарш до готовности.
5. Нарезаем помидорки колечками. Шинкуем перчик. И натираем сыр.
6. Поднявшееся тесто мнем еще минутку, скатываем ровный шарик и раскатываем в блин диаметром в 30 см. Толщина теста должна быть не более 5 мм. Сверху обмазываем томатным соусом.
7. Выкладываем сверху помидоры, фарш, посыпаем перцем и немного зелени.
8. Накрываем хорошим слоем тертого сыра. Как Вы видите, я немного завернул края, мне показалось что сыр может растечься, но это оказалось лишним, так как тесто по краям поднимается при запекании.
9. И в духовку на 15 минут. Температура запекания должна быть очень высокой, я ставил свою духовку на максимум — 220 °C.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Сочная, аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему».Ингредиенты:Дрожжи сухие быстродействующие — 5 ...
Сочная, аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему».Ингредиенты:Дрожжи сухие быстродействующие — 5 ... - 2
Сочная, аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему».Ингредиенты:Дрожжи сухие быстродействующие — 5 ... - 3
Сочная, аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему».Ингредиенты:Дрожжи сухие быстродействующие — 5 ... - 4
Сочная, аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему».Ингредиенты:Дрожжи сухие быстродействующие — 5 ... - 5
Сочная, аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему».Ингредиенты:Дрожжи сухие быстродействующие — 5 ... - 6
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 76 отзывов
Нравится76
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Лугинах без регистрации бесплатно Знакомства в Лугинах для взрослых Знакомства в Лугинах для серьезных отношений Знакомства в Лугинах с девушками Знакомства в Лугинах с женщинами без регистрации бесплатно Знакомства в Лугинах с мужчинами бесплатно Сайт знакомств для секса в Лугинах без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно