Рецепты от наших участников
Вишневый чизкейк
Автор: Вера Шемякина
Тесто:
50 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
50 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
150–200 г муки
Начинка:
100 грамм сахара,
300 грамм творога,
50 грамм сливочного масла,
3 яйца
20 грамм муки
Желе:
300 гр замороженной вишни
желатин 10 гр
100 гр сахара
Приготовление:
Готовим тесто. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Форму (я использовала форму диаметром 24 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
Теперь сделать начинку из творога. 100 грамм сахара, 300 грамм творога, 50 грамм масла, 3 яйца и 20 грамм муки смешать в большой миске до однородной консистенции густой сметаны. Оставить на время в холодильнике. Затем выложить на тесто и запекать в духовке при 150 гр 1-1,5 часа. Лучше всего потом оставить до полного остывания в духовке. Я готовлю пирог с вечера, а желе заливаю утром.
Желатин замочить в 50 мл вишневого сока (вишню предварительно разморозить, с вишни стечет сок). Оставшийся сок смешать с 200 мл воды, добавить 100 гр сахара (начинка будет сладкой, поэтому я люблю когда желе немного кисленькое, кто любит послаще, добавляйте больше сахара). Довести почти до кипения, но не кипятить. Снять с огня и ввести предварительно замоченный желатин. Мешать до полного растворения желатина.
Вишню выложить на пирог и небольшими порциями заливать желе, каждый раз ставя в холодильник для застывания.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Знакомства в Вичуге Старой с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Вичуге Старой для взрослых без регистрации
Знакомства в Вичуге Старой для серьезных отношений без регистрации
Секс знакомства в Вичуге Старой без регистрации бесплатно
Знакомства в Вичуге Старой кому за 35 без регистрации
Знакомства в Вичуге Старой с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Вичуге Старой с девушками без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 488 724 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Трюфельный сметанник
Лучшие публикации