ÐÓËÅÒÛ-ÎÌËÅÒÛ Ñ ÒÂÎÐÎÆÍÛÌ ÑÛÐÎÌ È ËÈÑÒÎÂÛÌ ÑÀËÀÒÎÌ

ÐÓËÅÒÛ-ÎÌËÅÒÛ Ñ ÒÂÎÐÎÆÍÛÌ ÑÛÐÎÌ È ËÈÑÒÎÂÛÌ ÑÀËÀÒÎÌ

178 êêàë íà 100 ãð

Èíãðåäèåíòû:

- ßéöà êóðèíûå êðóïíûå - 4 øò.
- Ìÿãêèé ñûð - 4 ñò.ë.
- Çåëåíü ëþáàÿ - 1 ïó÷îê
- Ìèêñ èç ñàëàòíûõ ëèñòüåâ
- Óêñóñ áàëüçàìè÷åñêèé ïî æåëàíèþ - ïàðà êàïåëü
- Ñîëü ïî âêóñó

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

1. Íà 1 ÿéöî âçÿòü 1 ÷.ë. õîëîäíîé âîäû è âçáèòü äî îäíîðîäíîñòè. Ñëåãêà ïîñîëèòü.
2. Ìàëåíüêóþ òåôëîíîâóþ ñêîâîðîäêó ðàçîãðåòü íà ñðåäíåì îãíå, âëèòü ñìåñü äëÿ îìëåòà è ïðîâåðíóòü åå ïî êðóãó ( êàê ïðè âûïåêàíèè áëèí÷èêîâ), ÷òîáû ñìåñü ðàâíîìåðíî ðàñòåêëàñü. Æàðèòü, ïîêà íå ñõâàòèòñÿ âñÿ ïîâåðõíîñòü.
3. Ãîòîâûé òîíþñåíüêèé îìëåò àêêóðàòíî, ÷òîáû íå ïîðâàòü, ïåðåëîæèòü ëîïàòêîé , íàïðèìåð, íà ëèñò ôîëüãè. Òî÷íî òàê æå âûïå÷ü îìëåòû èç îñòàâøèõñÿ ÿèö.
4. Ïðèñûïàòü îìëåò ðóáëåíîé çåëåíüþ. Ñìàçàòü ìÿãêèì ñûðîì.
5. Ñàëàòíûé ìèêñ ñáðûçíóòü áàëüçàìè÷åñêèì óêñóñîì è ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü ìèêñ ïîâåðõ ñûðà. Ñâåðíóòü îìëåòû ðóëåòèêîì èëè êîíâåðòîì.

Ëåãêèé, ÿðêèé, âêóñíûé çàâòðàê ãîòîâ.

___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ