Свинина в томатном соусе с овощами
Необходимо:
400 гр свинины
2 зубчика чеснока
1 морковь, натёртая соломкой
1-2 сладких перца или 1 небольшой кабачок, нарезанных соломкой
1+1 ст л растительного масла
соль, перец
1 лавровый лист
зелень для подачи
3-5 ст л воды
Маринад:
1 ст л крахмала
2-3 ст л томатного соуса или кетчупа
1 ст л растительного масла
- Свинину нарезать на небольшие кусочки (можно отбить)
- смешать все ингредиенты для маринада, хорошо перемешать мясо с маринадом и оставить на 20-40 мин
- разогреть сковороду, добавить 1 ст л масла, выложить перец, обжарить 30 сек, добавить 2 зубчика измельчённого чеснока, морковь и обжарить еще 30 сек, помешивая. Затем овощи выложить в тарелку
- в сковороду добавить 1 ст л масла, разогреть и выложить мясо. Жарить 1 мин, затем перемешать и жарить ещё минуту
- мясо посолить, поперчить, добавить воду и лавровый лист, закрыть крышкой и тушить на минимальном огне 15 мин (меньше-больше зависит от кусочков мяса)
- затем добавить овощи, перемешать и тушить ещё 1-2 мин (овощи не должны быть разваренными)
- при подаче посыпать зеленью.
Автор: Екатерина Керест
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Свинина в томатном соусе с овощами
Шустрый Повар

Рейтинг записи:
6,5
- 101 отзыв
Многим читателям это понравилось

8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Сайт знакомств в Пудоже бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Пудоже для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Пудоже для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Пудоже с девушками бесплатно
Знакомства для интима в Пудоже без регистрации
Сайт знакомств в Пудоже с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Пудоже кому за 50
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 877 334 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает
Лучшие публикации