Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Квашенные чесночные головки. 

Чеснок - 1 кг.,
+ вода - 600 мл.,
+ уксус 6 % - 30 мл.,
+ соль - 30 гр.

Рецепт приготовления квашенных головок чеснока:
Свежие здоровые головки чеснока очистить, помыть, выдержать 6 - 8 часов в питьевой воде. Далее головки чеснока промыть в проточной воде.

Сварить рассол, процедить, остудить, затем залить им уложенные в стеклянные банки чистые головки чеснока. Для того чтобы соленье было вкуснее, на дно банок и сверху на чеснок можно положить укроп (10 гр. укропа - на 1 кг. чеснока).

Соленье поместить в прохладное место, где оно должно бродить 10 - 14 дней. В это время, а также во время хранения, которое должно проходить в прохладных помещениях, в соленье необходимо доливать рассол (на 1 л воды - поваренная соль - 20 гр., уксус - 20 гр.).

Квашенные головки чеснока готовы!
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Квашенные чесночные головки. .Чеснок - 1 кг.,+ вода - 600 мл.,+ уксус 6 % - 30 мл.,+ соль - 30 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Олечка Олечка
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Yuliya Yuliya
Можно в рассол готовый добавить сок свеклы, и тогда чеснок приобретёт красивый розовый цвет.
Игорь Игорь
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Новой Галещине без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Новой Галещине без регистрации Знакомства в Новой Галещине для брака без регистрации Знакомства для интима в Новой Галещине бесплатно Знакомства в Новой Галещине кому за 40 Знакомства в Новой Галещине с мужчинами бесплатно Знакомства в Новой Галещине с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно