3 маринада для шашлыка из свинины
1. Маринад из йогурта и майонеза.
2. Томатный маринад.
3. Луковый маринад для шашлыка.
Вам потребуется:
Для йогуртового маринада:
свинина — 1 кг
йогурт (кефир или сметана) — 1,5 стакана
майонез — 4 ст.л
лук — 1-2 шт
соль, черный молотый перец
приправы по вкусу (у меня сушенный зеленый лук, орегано, базилик, тмин)
Для томатного маринада:
свинина — 1 кг
томатный сок — 700 мл
лук — 1 шт
соль, перец
приправы по вкусу (у меня молотый кориандр, паприка, орегано, базилик, мускатный орех, майоран, чесночный порошок)
Для лукового маринада:
свинина — 1 кг
лук — 1-2 шт
свежий базилик — по желанию
соль, перец
Как готовить:
1. Маринад с йогуртом и майонезом:
Свинину нарежьте на кусочки.
В большую миску сложите нарезанное мясо, добавьте соль, перец и приправы по вкусу
Лук нарежьте кольцами и добавьте к мясу
Смешайте йогурт и майонез и вылейте к мясу, перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте мариноваться назначь в холодильник.
2. Томатный маринад:
Свинину нарежте на кусочки
В большую миску сложите нарезанное мясо, добавьте соль, перец и приправы по вкусу
Нарежьте лук полукольцами и добавьте к мясу
Залейте мясо томатным соком, накройте и поставьте мариноваться наночь
3. Луковый маринад:
Лук очистите и измельчите в блендере, можно добавить базилик или петрушку по желанию.
Нарежьте мясо, сложите в миску и добавьте луковый маринад, хорошо перемешайте, добавьте перец, накройте и оставьте мариноваться на 2 часа в холодильнике.
В конце посолите мясо и можно нанизывать на шампур;)
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Секс знакомства Карлово
Сайт знакомств Карлово с мужчинами
Сайт знакомств Карлово с женщинами кому за 35
Сайт знакомств Карлово с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств онлайн Карлово для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Карлово для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Карлово
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 047 081 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Жульен с грибами
Лучшие публикации