Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Диетический чизкейк со смородиной и нутом.

Вам потребуется:

Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л.
Вода (кипяток) — 150 мл
Желатин — 15 г
Йогурт (или сметана ) — 100 г
Нут — 40 г
Смородина черная (у меня замороженная ) — 150 г

Как готовить: 

1. Для приготовления основы чизкейка нам понадобится нут, А точнее 40г. Его необходимо замочить на ночь ( тогда он сварится быстрее ) и отварить до готовности.
Затем добавить в нут 1 ст. л. меда и измельчить его с помощью блендера или кухонного процессора.

2. Теперь в разъемное форме для выпечки ( у меня 12 см ) застелить дно фольгой или пергаментной бумагой.

3. Выложить нут на дно формы и хорошо его утрамбовать.

4. Смородину залить 150 мл кипятка, довести до кипения.
Процедить 100 мл смородинового отвара, добавить в него 1 ст. л. меда и отправить в холодильник.

5. Оставшуюся смородину с отваром измельчить блендером, добавить 1 ст. л. меда и 10 г желатина. Оставить на 45 минут ( или как указано на упаковке желатина )

6. Затем смородиновую смесь с желатином нагреть до полного растворения желатина, только не давать закипеть.
Теперь добавить йогурт в смородиновую смесь и залить в форму на нутовую основу. Отправить в холодильник на 2-3 часа или на ночь.

7. Отложенном смородиновом отваре растворить 5 г желатина и оставить набухать на 45 минут, затем нагреть сок на огне до растворения желатина.
Залить застывшую йогуртовую смесь и отправить в холодильник до полного застывания.
Перед подачей можно украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Автор: Тeleginatania
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Диетический чизкейк со смородиной и нутом. Вам потребуется: Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л. ...
Диетический чизкейк со смородиной и нутом. Вам потребуется: Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л. ... - 2
Диетический чизкейк со смородиной и нутом. Вам потребуется: Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л. ... - 3
Диетический чизкейк со смородиной и нутом. Вам потребуется: Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л. ... - 4
Диетический чизкейк со смородиной и нутом. Вам потребуется: Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л. ... - 5
Диетический чизкейк со смородиной и нутом. Вам потребуется: Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л. ... - 6
Диетический чизкейк со смородиной и нутом. Вам потребуется: Мед (можно заменить сахаром ) — 3 ст. л. ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 114 отзывов
Нравится113
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима в Валлетте без регистрации Сайт знакомств онлайн в Валлетте для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Валлетте для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств в Валлетте с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Валлетте с женщинами кому за 35 без регистрации Сайт знакомств в Валлетте с мужчинами бесплатно Сайт знакомств в Валлетте без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно