Îëàäüè íà ñìåòàíå áåç ÿèö îò Íàòàøè ×àãàé. Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ îëàäóøåê íà ...

Îëàäüè íà ñìåòàíå áåç ÿèö îò Íàòàøè ×àãàé.

Õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ îëàäóøåê íà ñìåòàíå, â ñîñòàâ êîòîðûõ íå âõîäÿò ÿéöà. Îëàäüè ïûøíûå, íåæíûå, áåçóìíî âêóñíûå. Âàì è âàøèì áëèçêèì îáÿçàòåëüíî ïðèäåòñÿ ïî âêóñó ýòîò ðåöåïò. 

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îëàäüåâ íà ñìåòàíå âàì ïîòðåáóåòñÿ: 
120 ã ñìåòàíû; 
120 ìë êåôèðà; 
0,5 ÷. ë. ñîäû; 
2-3 ñò. ë. ñàõàðà; 
0,5 ÷. ë. ñîëè; 
150 ã ìóêè; 
ìàñëî äëÿ æàðêè. 

Êåôèð ñìåøàòü ñî ñìåòàíîé è ñîäîé, îñòàâèòü íà 5-10 ìèíóò. 

Äîáàâèòü ñàõàð è ñîëü, ïåðåìåøàòü. 

Ïðîñåÿòü ìóêó â òåñòî. 

Ïåðåìåøàòü, äîëãî íå ìåñèòü. 

Æàðèòü îëàäüè íà ìàñëå îáû÷íûì ñïîñîáîì. 

Æåëàòåëüíî ïîä êðûøêîé, íà ìåäëåííîì îãíå, ñ 2-õ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. 
Ãîòîâûå îëàäüè, ïðèãîòîâëåííûå áåç äîáàâëåíèÿ ÿèö, ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé, âàðåíüåì, ìåäîì... Î÷åíü âêóñíî! 
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ