Пирог с творожной начинкой
Автор: Наташа Чагай
Рассыпчатое песочное тесто, нежная творожно — ягодная начинка…Что может быть вкуснее? Домашние обязательно оценят ваш труд, если вы приготовите этот замечательный пирог.
Для приготовления теста понадобятся ингредиенты:
масло сливочное (или маргарин) 120 г
сахар 100 г
2 желтка
щепотка соли
0,5 ч л разрыхлителя
200 г муки
Для приготовления начинки :
творог 500 г
сметана 100 г
2 яйца
сахар 5 ст л
ванильный сахар 2 ч л
2 ст л муки (или крахмала)
ягоды по вкусу (2 горсти)
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, солью и желтками.
Просеять постепенно муку с разрыхлителем.
Долго не месить, скатать в шар и убрать в холод на 1 час.
Для начинки перемешать творог, яйца (если будет густо- добавить еще 1 яйцо, я желток добавляла), сахар, ванилин, муку и сметану в однородную массу (я при помощи толкушки с дырками мяла).
Добавить ягоды (если замороженные — разморозить и слить жидкость).
Тесто выложить в форму 20 см и сделать бортик примерно 4,5 см. Если тесто липнет к рукам, присыпать мукой.
Вылить творожную начинку.
Ставим в духовку при 180* до готовности (тесто должно зарумянится и начинка закрепится. Примерно 40-60 мин, смотреть по своей духовке.
Готовый пирог полностью охладить, можно даже на ночь в холодильнике оставить, потом нарезать на кусочки и наслаждаться.
Приятного чаепития!!!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
:3
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Знакомства в Уренгое с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства в Уренгое для взрослых без регистрации
Знакомства в Уренгое для серьезных отношений без регистрации
Знакомства в Уренгое с девушками без регистрации
Знакомства в Уренгое кому за 35 без регистрации
Знакомства для интима в Уренгое
Знакомства в Уренгое с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 025 098 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Блины капустные
Лучшие публикации