Ðåöåïò øîêîëàäíîãî ïèðîãà ñ âèøíåé è êàêàî

Ðåöåïò øîêîëàäíîãî ïèðîãà ñ âèøíåé è êàêàî

Èíãðåäèåíòû:
1. Ìóêà âûñøåãî ñîðòà — 1 ñòàêàí
2. Ñàõàð — 1 ñòàêàí
3. ßéöà — 3 øò.
4. Òâîðîã (íå ïàñòîîáðàçíûé!) — 1 ïà÷êà (250 ã)
5.Ñâåæàÿ âèøíÿ áåç êîñòî÷åê — 300-400ã
6. Êàêàî — 3 ñòîëîâûå ëîæêè
7. Ñîäà — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
8.Êîðèöà
9. Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñïåðâà ïðèãîòîâèì âèøíþ. Ïîìåñòèâ åå â ãëóáîêóþ ìèñêó, ðàçìîðîçèì â ìèêðîâîëíîâêå. Ðàçìîðîæåííûå ÿãîäû íå çàáóäåì ïåðåëîæèòü â äóðøëàã èëè ÷òî-òî ïîäîáíîå, ÷òîáû ñòåêëà ëèøíÿÿ æèäêîñòü.
2. îáùóþ ¸ìêîñòü äëÿ òåñòà âûêëàäûâàåì òâîðîã, ñàõàð è ÿéöà è òùàòåëüíî ðàçìèíàåì âèëêîé, ïåðåìåøèâàÿ.
3. Äîáàâëÿåì ìóêó è ïðîäîëæàåì ïåðåìåøèâàòü.
4. Ñëåäîì — êàêàî è êîðèöó ïî âêóñó.
5. Äàëåå ãàñèì 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñîäû óêñóñîì, äîáàâëÿåì â òåñòî è ñíîâà ïåðåìåøèâàåì. Åñëè òåñòî ïîêàçàëîñü âàì ñëèøêîì ãóñòûì (íå ñïàäàåò ñ ëîæêè), ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ìîëîêà.
6.  ïîñëåäíþþ î÷åðåäü âûêëàäûâàåì â åìêîñòü ñ òåñòîì ðàçìîðîæåííóþ âèøíþ è àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì, ñòàðàÿñü íå ïîâðåäèòü ÿãîäû.
7. Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ, ñìàçûâàåì ôîðìó ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûïåêàåì 30 ìèíóò.
Âîò è âñå. Ïðîùå è áûñòðåå íåêóäà) Íàêðûâàéòå ñòîë, ðàçëèâàéòå ÷à¸ê è îáñóæäàéòå ñ ãîñòÿìè àðîìàòíûé øîêîëàäíûé ïèðîã (ðåöåïò òîëüêî äåðæèòå â ñåêðåòå:)). Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!!

Àâòîð ðåöåïòà - Òàòüÿíà Ñîòíèêîâà
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Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ