Ïðàâèëüíûé óæèí -Îâîùè, çàïå÷åííûå ñ òâîðîãîì

Ïðàâèëüíûé óæèí -Îâîùè, çàïå÷åííûå ñ òâîðîãîì

Ïèùåâàÿ öåííîñòü: áåëêà 27,5 ãð., æèðà 1 ãð., óãëåâîäîâ 19,4 ãð.
Ýíåðãåòè÷åñêàÿ öåííîñòü: 172,4 êêàë
Íà 100 ãðàìì: áåëêà 6,3 ãð., æèðà 0,2 ãð., óãëåâîäîâ 4,5 ãð., 39,6 êêàë

Èíãðåäèåíòû:
1) Ñòðó÷êîâàÿ ôàñîëü 100 ãð.,áåëêà 2 ãð., æèðà 0,2 ãð., óãëåâîäîâ 3,6 ãð., 24 êêàë
2) Áðîêêîëè 80 ãð.,áåëêà 2,4 ãð., æèðà 0,3 ãð., óãëåâîäîâ 4,2 ãð., 22,4 êêàë
3) Áðþññåëüñêàÿ êàïóñòà 80 ãð.,áåëêà 3,2 ãð., æèðà 0,4 ãð., óãëåâîäîâ 6,4 ãð., 24,8 êêàë
4) Òîìàò 40 ãð.,áåëêà 0,2 ãð., æèðà 0,08 ãð., óãëåâîäîâ 1,7 ãð., 8 êêàë
5) Òâîðîã 0% 100 ãð.,áåëêà 16,5 ãð., óãëåâîäîâ 1,3 ãð., 71 êêàë
6) Áåëîê 25 ãð.,áåëêà 2,8 ãð., 11 êêàë
7) ×åñíîê 5 ãð.,áåëêà 0,3 ãð., æèðà 0,03 ãð., óãëåâîäîâ 1,5 ãð., 7,2 êêàë
8) Êîðåíü èìáèðÿ 5 ãð.,áåëêà 0,09 ãð., æèðà 0,04 ãð., óãëåâîäîâ 0,8 ãð., 4 êêàë
9) Ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè - ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Òâîðîã ñìåøàòü ñ áåëêîì, íàò¸ðòûì íà ò¸ðêå èìáèðåì. Îâîùè (êðîìå òîìàòà) êèíóòü â êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó íà 2-3 ìèíóòû, îòêèíóòü íà äóðøëàã. Âûëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû â ôîðìó ñëîÿìè, äîáàâèòü ïîìèäîð è ïîðåçàííûé ëîìòèêàìè ÷åñíîê, ïîñûïàòü ïðèïðàâàìè ïî âêóñó. Ãîòîâèòü â äóõîâêå 12 ìèíóò ïð 170°C.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!