Òîìàòíûé ñóï ñ êóðèöåé è ôàñîëüþ 

Òîìàòíûé ñóï ñ êóðèöåé è ôàñîëüþ 

íà 100 ãðàìì - 84.61 êêàëÁ/Æ/Ó - 7.78/1.52/10.26 

Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíàÿ ãðóäêà 200 ã 
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êðàñíàÿ ôàñîëü 1 áàíêà 
Ïåðåö áîëãàðñêèé 2 øòóêè 
Ìîðêîâü 1 øòóêà 
Òîìàòíàÿ ïàñòà 4 ñò. ëîæêè 
Ñîëü ïî âêóñó 
Ìàñëî îëèâêîâîå 1 ñò. ëîæêà 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Êóðèíóþ ãðóäêó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. 
2. Íà ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü îëèâêîâîå ìàñëî, âûëîæèòü òóäà êóðèöó, ñëåãêà îáæàðèòü â òå÷åíèå 4–5 ìèíóò. 
3. Ïîñòàâèòü êàñòðþëþ ñ âîäîé íà îãîíü. 
4. Áîëãàðñêèé ïåðåö ïîìûòü, îñâîáîäèòü îò ñåìÿí, íàðåçàòü ñîëîìêîé. 
5. Ìîðêîâü ïîìûòü, ïî÷èñòèòü, íàðåçàòü ñîëîìêîé èëè øèíêîâàòü íà êðóïíîé òåðêå. 
6. Âûëîæèòü îâîùè ê êóðèöå. 
7. Ê êóðèöå è îâîùàì äîáàâèòü òîìàòíóþ ïàñòó èëè êåò÷óï è ôàñîëü èç áàíêè âìåñòå ñ æèäêîñòüþ, ïîñîëèòü, ïåðåìåøàòü. Òóøèòü ïðè çàêðûòîé êðûøêå 7–10 ìèíóò. 
8. Êèïÿùóþ âîäó ïîñîëèòü èëè ðàñòâîðèòü áóëüîííûé îâîùíîé èëè êóðèíûé êóáèê. 
9. Âûëîæèòü òóøåíûå îâîùè ñ êóðèöåé â âîäó, ïåðåìåøàòü, äîâåñòè äî êèïåíèÿ. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà âñåì! Ïàëü÷èêè îáëèæåøü