Áåëêîâàÿ ïèööà

Áåëêîâàÿ ïèööà
íà 100ãðàìì - 135.66 êêàëÁ/Æ/Ó - 10.75/6.56/7.32

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ îñíîâû:
- òâîðîã 5% - 200 ã
- ÿéöî - 1 øò
- ìóêà - 2 ñò. ë (ó ìåíÿ öåëüíîçåðíîâàÿ)

Íà÷èíêà:
- ãðèáû - 100 ã( ó ìåíÿ øàìïèíüîíû), ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðèëà èõ íà à/ï ñêîâîðîäå áåç ìàñëà;
- áîëãàðñêèé ïåðåö - 1 øò
- ïîìèäîð - 1/2 øò
- ìàñëèíû - 10 øò
- ñûð - 100 ã
- ïðîâàíñêèå òðàâû

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îñíîâà. Ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû, ïîëó÷àåòñÿ òåñòî. Íà ïåðãàìåíò âûêëàäûâàåì òåñòî è ðàçðàâíèâàåì ëîæêîé. Çàïåêàåì â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180 ã 15-20 ìèíóò.
2. Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó íà îñíîâó òåñòà â õàîòè÷íîì ïîðÿäêå è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó ïðè 180 ã íà 5 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!