Кабачки в кляре
Ингредиенты:
Кабачки — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Кефир — 100 мл
Мука цельнозерновая — 25 г
Зелень — по вкусу
Чеснок — 5 г
Для творожного соуса:
Творог мягкий обезжиренный — 50 г
Чеснок — 7 г
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки очистите от кожуры и нарежьте пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались.
2. Для кляра яйца разбейте в глубокую посуду, взболтайте вилочкой, влейте кефир и немного воды, тщательно перемешайте.
3. По одной ложке введите в яичную массу муку, стараясь избежать образования комочков.
4. Пластинки кабачков окуните в кляр и обжарьте с двух сторон на небольшом количестве масла. Если кляр густеет, его можно разбавить кефиром.
5. Для творожного соуса мелко нарежьте свежую зелень петрушки, укропа, чуточку базилика, выдавите через пресс пару зубков чеснока и перемешайте. Затем залейте творожком — и быстрый вкусный соус готов.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сайт знакомств Тетюши с девушками бесплатно
Сайт знакомств Тетюши с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Тетюши кому за 50 без регистрации бесплатно
Интим знакомства Тетюши
Сайт знакомств Тетюши для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств Тетюши для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Тетюши бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 047 898 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: О, каждый год туда езжу. Птичка подтвердит.
Лучшие публикации