Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Печёночные оладьи

Ингредиенты:
Печень говяжья - 400 г 
Яйцо - 1 шт. 
Овсяная мука - 2 ст.л 
Соль, перец (по вкусу) 
Чеснок - 2 зубчика 
Лук - 1 шт. 

Способ приготовления:
Печень необходимо предварительно промыть и порезать на небольшие кусочки. Разрезать лук на четверти.Пропустить печень с луком и чесноком через мясорубку либо измельчить блендером. Добавить в фарш яйцо и муку Специи по вкусу Затем хорошо вымешать массу до однородной консистенции. Выпекать блины на антипригарной сковороде без масла, на среднем огне.

Если у Вас нет такой сковороды ,или повреждена поверхность , можно обжаривать оладьи на кокосовом масле ,либо (если его нет) можно смазать дно сковороды салфеткой смоченной в растительном/оливковом масле.
Печёночные оладьи.Ингредиенты:Печень говяжья - 400 г Яйцо - 1 шт. Овсяная мука - 2 ст.л Соль, перец ...
Рейтинг записи:
5,5 - 48 отзывов
Нравится47
Поделитесь записью с друзьями
Мусенька Мусенька
Ими пополняю дефицит железа
Наверх